Kalb


Kalbfleisch ist das Fleisch von wenige Wochen bis Monate alten Rindern. Es ist allgemein zarter und heller als Rindfleisch. Je nach Alter sowie Art der Aufzucht und Fütterung hat es eine hellrote, rosa oder auch weißliche Farbe

Filet vom Milchkalb

Inhalt: 500 Gramm (von 5,37 €* / 100 Gramm)

26,85 € - 115,85 €*

Kalbsoberschale / Kalbsschnitzel

Inhalt: 1500 Gramm (von 1,12 €* / 100 Gramm)

16,85 € - 65,85 €*

Rücken vom Milchkalb

Inhalt: 1500 Gramm (von 1,32 €* / 100 Gramm)

19,85 € - 83,85 €*