Wild
Wildfleisch aus der Region
Ganzjährig sollte Fleisch vom Wild auf dem Speiseplan stehen. Wer sich bewusst und modern ernährt der sollte nicht darauf verzichten.
Es ist eine kalorienarme Variante zu Schwein & Co., aber auch sehr aromatisch.
Bieten Sie Ihrem Gaumen mal etwas Abwechslung, Ernährungsexperten empfehlen durchaus Wildfleisch bei richtiger Zubereitung.
Die Tiere leben frei, haben dadurch sehr viel Auslauf und ernähren sich von gehaltvollen Pflanzen und würzigen Kräutern.