Ganze - Enten - Box

43,85 €*

Inhalt: 1 Box

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Produktnummer: 401076
Hersteller: DINE@HOME by Jekle
Lagerbestand: 99

Ganze – Enten - Box

Du willst einmal richtig festlich zu Hause essen, befürchtest aber, dass etwas schief gehen könnte? Dann versuch es mit unserer Ganze-Ente-Box. Hier ist alles mit dabei, was du für ein festliches Mahl benötigst. Köstliche, weibliche Barberie Ente – gefüllt mit fruchtiger Orange, herzhaften Zwiebeln und verfeinert mit passenden Kräutern und Gewürzen. Leckere Beilagen und eine hausgemachte Gewürzmischung zum einreiben der Ente sind auch für dich enthalten. Du musst nur noch nach Anleitung aufwärmen.

Die Barberie Ente zeichnet sich durch ihr zartes mageres Fleisch sowie ihren feinen Geschmack aus. Das macht aus der Canard de Barbarie ein Symbol der französischen Gastronomie.


Inhalt

  • 1x Barberie Ente weiblich ca. 1,6 -1,8 kg im Vakuumbeutel
  • Serviettenknödel 400 g fertig gegart
  • Gewürzrotkohl 360g im Glas
  • Bratensauce 200 ml im Glas
  • Hausgemachte Gewürzmischung zum einreiben


Haltbarkeit

Mind. 10 Tage nach Lieferung bei 2-8 Grad Kühlung.


Zutaten

  • Serviettenknödel: Semmel, Ei, Milch, Petersilie, Muskat, Salz, Pfeffer
  • Bratensauce: Rinderknochen, Wasser, Zwiebeln, Sellerie, Rotwein, Portwein, Salz, Pfeffer


Zubereitung

Zubereitungszeit ca. 1,5 Stunden

  • Die Ente bei 160 Grad Ober-Unteritze 90 min. auf einem Ofenblech garen.
  • Knödel in einer Pfanne mit Butter anbraten, und das Blaukraut in einem Topf erwärmen.
  • Soße in einem Topf aufkochen und genießen.

Kundenbewertungen

„Genial. Hätte ich alleine nie so hinbekommen“ Amelie G. Kaufdatum September 2020

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