Fischbeize

6,35 €*

Inhalt: 100 Gramm
Produktnummer: 8010
Hersteller: Altes Gewürzamt

Zum Beizen von Lachs, Zander, Saibling oder Lachsforelle. Der aufregende Kräutermix verleiht Fisch ein delikates Aroma. Die rohen Filets mit Beize bestreuen, in Folie einwickeln und 18-24 Stunden kühlen. Zum Servieren die Beize abwaschen.

Inhalt 100 Gramm


Zutaten: Meesalz, Rohrweißzucker, Pfeffer, Koriander, Dillsaat, Dillspitzen, Fenchel, SENF, Piment, Thymian, Wacholder, Sternanis, Gewürznelken, Lorbeer. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

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