Gourmet Salzflocken 150g

12,85 €*

Inhalt: 150 Gramm (8,57 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: 401018
Hersteller: DINE@HOME by Jekle
Lagerbestand: 100

Fleur de Sel wird auch als "Salzblume" bezeichnet. Sie bildet sich nur an warmen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht auf dem Wasser. Die Oberfläche, auf der sich das Salz gebildet hat, wird von Hand mit einer Holzschaufel entfernt. Dieses Salz ist eine gute Alternative zu herkömmlichem Salz. Es hat einen etwas kräftigeren Geschmack als das zypriotische Salz, ist aber wesentlich milder als Bambus-Salz. Fleur de Sel eignet sich hervorragend für Fisch und Gemüse".

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